Om rejsen

Oplev det spændende færøske køkken og Tórshavn

Det traditionelle færøske køkken har igennem århundreder udviklet sig på sin egen måde på grund af Færøernes beliggenhed langt ude i Nordatlanten og er på én gang meget enkelt og særdeles komplekst.

Klimaet er ikke velegnet til dyrkning af korn og grøntsager, og derfor er det naturligt at eksperimentere med alle de lækkerier, som de 18 øer er omgivet af. Vi byder jer derfor velkommen på en rejse med vægt på lokal madkultur, traditioner og fantastisk natur.

Fra-pris pr. person kr. 14.548,- Derfor skal du vælge denne rejse:

3 nætter på 4-stjernet hotel i Torshavn inkl. morgenmad
Frokost på Etika & middag på restaurant Áarstova
Den gamle bydel i Torshavn, Tinganes og Reyn

Hent program (PDF)

Få et tilbud Book et møde

Dagsprogram

Dette er blot et rejseforslag. Vi kan skræddersy rejsen efter jeres ønsker.

Dag 1: Fredag - Afrejse og ankomst til Tórshavn

I ankommer til Vágar Lufthavn og transporteres til Tórshavn, hvor I checker ind på jeres hotel.

Efter check ind på overnatningsstedet foreslår vi, at I går en tur rundt i byen for blandt andet at besøge en af de hyggelige caféer, hvor man kan smage øl fra et af de 2 lokale bryggerier, Okkara og Føroya Bjór. Føroya Bjór
har fået mange udmærkelser og priser for deres øl. Ankommer man tidligt til Færøerne, er det muligt at forudbestille bord til om aftenen på Restaurant KOKS, som er Færøernes førende gastronomiske spisested.

Overnatning: 4-stjernet hotel i Tórshavn
Dag 2: Lørdag - Tórshavn

Gå på opdagelse gennem den gamle bydel i Torshavn, Tinganes og Reyn. På den yderste spids ligger landstyrets hovedbygning.

Her ligger også den charmerende bydel Reyn, hvor man går mellem de små huse med græstage. Gå ikke glip af den hyggelige lystbådehavn Vágsbotn og Kaffi húsið, hvor en god kop kaffe kan nydes sammen med udsigten til bådene i alle regnbuens farver. Til frokost er der bestilt bord på den trendy sushirestaurant ETIKA, som blandt andre den anerkendte restauratør og innovator Jens Rahbek står bag. Her serveres delikate færøske råvarer i klassiske japanske former.

Om aftenen er der bestilt bord på Restaurant Áarstova, en lille perle, som ligger i den gamle bydel, i en gammel fredet bygning midt i Torshavn. Det er et charmerende sted med fritliggende bjælker, små døråbninger og skæve vinkler – stemning og god mad.

Måltider: Morgenmad, frokost og aftensmad

Overnatning: 4-stjernet hotel i Tórshavn
Dag 3: Søndag - Tórshavn

Efter morgenmaden er der afhentning på overnatningsstedet af privat chauffør/guide. Turen går nordpå, men bestemmes af vind og vejr. Glæd jer til en spændende dag med flotte udsigtspunkter, hvor der er tid til fotostop, mens guiden underholder med godehistorier. Færøsk frokost spises undervejs i et privat hjem, i hyggelige omgivelser, hvor man har mulighed for at hyggesnakke med værten og stille spørgsmål til det færøske køkken.

Til denne sidste aften er der bestilt bord på Barbara Fish House, som også ligger i en fredet historisk bygning i den gamle bydel. Atmosfæren er hyggelig, der er lavt til loftet, og servicen består af umage tallerkener og bestik. Her serveres frisk fisk og skaldyr.

Måltider: Morgenmad, frokost og aftensmad

Overnatning: 4-stjernet hotel i Tórshavn
Dag 4: Mandag - Afrejse til Danmark

Check ud fra hotellet. Har man tid kan vi foreslå et besøg i madvarebutikken, Miklagarður, der ligger i Tórshavns shopping center, SMS. Her kan man kan se og købe et udvalg af færøske madvarer, deriblandt vakuumpakket færøsk laks, saltfisk m.m. Færøsk øl kan købes i Tax Free i lufthavnen. Transport til Vágar Lufthavn. Afrejse med Atlantic Airways.

Måltider: Morgenmad