Dette studiebesøg tager jer med til en af Europas største vinproducenter, Caves Codorniu.
Et gammelt, agtværdigt firma, der kan dateres helt tilbage til år 1551.
Caves Codorniu regnes derfor for at være et af verdens ældste, familieejede firmaer.
Her vil I se kilometerlange, underjordiske gange, som er helt unikke, og vingården blev således i 1976 udnævnt til at være et nationalt monument af historisk og arkitektonisk interesse.
I får en rundvisning på stedet, på engelsk, og hører om firmaets historie, og om udviklingen indenfor produktionen af cava generelt.
Vingården ligger ca. halvanden times kørsel fra Barcelona.