I området Velke Popovice ca. 25 km. sydøst for Prag ligger Kozel bryggeriet, der bestemt er et besøg værd, hvis I ønsker et indblik i en moderne bryggeri-virksomhed, ølproduktion og selve fremstillingsprocessen.
På rundvisningen ser i både det historiske bryggeri samt det stadigt fungerende bryggeri.
Derudover besøger I kældrene, hvor øllet gærer/modner, og i pakkehallen hvor øllen kommer på flasker og dåser.
Rundvisningen varer ca. 1½ time, og I slutter herefter af med at smage på øllet, hvis I er over 18 år.