Mitte Food Power Tour – Street Food, Kulinariske Trends og Orientalske Indflydelser
Turen begynder med Tysklands mest berømte kebab hos Mustafa, hvor I får en smagsprøve samtidig med, at I lærer om den ikoniske Berlin-kebab og byens levende tyrkiske fællesskab – det største uden for Tyrkiet. Derefter går turen til Hackescher Höfe, et labyrintisk netværk af art-deco gårdhaver, som engang var centrum for Berlins industrielle boom i begyndelsen af 1900-tallet. Videre til Street Art Alley, hvor historie og kreativitet mødes – Otto Weidts fabrik for blinde under 2. verdenskrig står side om side med moderne bykunst. Næste stop er en smagsprøve på fusion-veganske donuts i et historisk bageri i Mitte. Oplev herefter nabolaget “Chicy Mitte,” hvor I oplever dets jødiske arv gennem Gunter Demnigs Snublesten og nyder de brostensbelagte gader, gallerier og butikker. Turens sidste stop er en smagsprøve på Berlins elskede Currywurst, og I får historien om denne enkle ret, der har formet byens køkken og identitet.Alle priser på vores hjemmeside er i danske kroner. Vi tager forbehold for prisændringer og trykfejl.